🌿 Priča o našoj vanili
Naša vanila dolazi sa Balija 🇮🇩, sa porodične plantaže koja neguje tradicionalne metode sušenja i fermentacije.
Štapići se beru ručno u punoj zrelosti i prirodno suše na suncu, dok ne razviju bogatu aromu. Zato je svaki štapić mirisan, elastičan i pun sitnih zrnaca vanile – savršen i za deserte i za prirodnu kozmetiku.
🌍 Zašto baš Bali?
Bali ima savršene klimatske uslove za uzgoj vanilije planifolije, poznate i kao „bourbon vanila“. Tamo vanila raste sporije, ali zato razvija pun, dubok ukus i miris.
Mi biramo malog proizvođača, direktno sa plantaža, bez posrednika.
🤍 Mili Vanila filozofija
Verujemo u proizvode koji su: prirodni, kvalitetni i nose priču o ljudima koji ih prave.
Zato ne nudimo samo vanilu, već i mali luksuz prirode, dostupan svima.
Čuvajmo prirodu
-
Pakovanje koje čuva aromu.
Koristimo čvrste plastične ampule koje štite vanilu od vlage, svetlosti i spoljašnjih uticaja, zadržavajući njen prirodni miris i aromu. Praktične su za upotrebu, lagane i dugotrajne — rešenje koje čuva kvalitet u svakom detalju.
-
Organski uzgoj
Naša vanila je potpuno prirodna, proizvedena na organskoj farmi, bez aditiva i zaslađivača. Dodajući je u ishranu, poboljšavamo zdravlje i doprinosimo očuvanju prirode.
-
Kvalitet iz prirode
Pažljivo biramo svaki štapić vanile. Zdravlje, sreća i ljubav prema prirodi su naši najveći prioriteti, a naša vanila to odražava u svakom detalju.
Kako se koriste štapići vanile?
Štapići vanile se seku uzdužno i seme se izvadi i dodaje u kolače, sladolede, kaše, napitke... Štapić vanile obavezno sačuvati. Za vanilin šećer, štapići se stavljaju u šećer na nekoliko nedelja. Za vanilin pastu, štapići se suše i melju. Dok se ekstrakt vanile dobija potapanjem štapića u alkohol par meseci.
