Vanila štapići – 1 komad
Svež štapić vanile — prirodna, ručno ubrana i sušena na suncu.
Svaki štapić pun je mirisnih semenki koje daju dubok, topao ukus.
Koristi se u desertima, toplim napicima i kuvanju, svuda gde želiš da osetiš pravu vanilu.
Specifikacije:
- Težina jednog štapića: 3.5–4.5 g
- Dužina: 18–20 cm
- Pakovanje: 1 štapića
- Berba: avgust 2025.
- Rok trajanja: 2 godine
Upotreba:
Domaći ekstrakt – Preseći štapić po dužini, ubaciti u flašicu sa votkom ili rumom. Nakon 6–8 nedelja dobija se čist ekstrakt bez aditiva.
Prirodni zaslađivač – Pomešati sa medom, dodati u doručak, smoothie ili dezert.
U kuhinji – Kolači, puding, krem, peciva, sladoled, napici.
U kozmetici – Osušeni štapići mogu se samleti ili koristiti u pastama za pilinge, balzame i ulja.
Kako koristiti:
Položite štapić na dasku, pažljivo ga presecite po dužini i tupim nožem izvadite semenke. Dodajte ih direktno u recept. Ostatak štapića osušite i sameljite ili koristite za ekstrakt. Ništa se ne baca!
Čuvanje:
Čuvati na hladnom, tamnom mestu, dalje od sunca i vlage.
Najbolje u staklenoj posudi ili vakum kesi.
Ako se štapići osuše, potopiti ih kratko u toplu vodu ili držati sa šećerom da povrate vlagu.
